正安野木(mù)瓜

2023-04-17

野木(mù)瓜産于貴州省遵義市(shì)正安縣，正安縣無工(g¶ōng)業(yè)污染，其獨有(yǒu)的(de)地(dì)理(lǐ)位置、自→(zì)然氣候、溫度條件(jiàn)孕育了(le)這(zhè)一(yī)λ獨有(yǒu)資源。正安縣于1996被國(™guó)務院發展研究中心等單位命名為(wèi)“中國(guó)野木(mù)瓜之鄉(xiā☆ng)”。 産于貴州省遵義市(shì)正安縣的(de)♣野木(mù)瓜屬薔薇科(kē)灌木(mù)叢植物(wù)(不($bù)同于廣東(dōng)、廣西(xī)、台灣、泰國(guó)、菲律賓等國(guó)家(jiā•)和(hé)地(dì)區(qū)從(cóng)↕美(měi)洲引進的(de)番木(mù)瓜。番木(mù)瓜是(shì)一(yī€)種熱(rè)帶水(shuǐ)果，屬番木(mù)瓜科(kē)，番木(mù)瓜屬，是(shì)熱‌(rè)帶常綠(lǜ)小(xiǎo)喬木(mù))。 野木(mù≈)瓜皮薄、肉厚、質嫩、味甘酸、氣香、品質優良。野木(mù)瓜花(huā)臘月(yuè)含苞，•初春開(kāi)放(fàng)，花(huā)期長(cháng)達三個(g&è)月(yuè)，奇特的(de)果上(shàng)花(huπā)豔麗(lì)動人(rén)；野木(mù)瓜果無蒂，似直接釘在枝上(shàng)，或朝天，≠或左右橫向，不(bù)象其它果類朝下(xià)懸挂，果成熟後，香氣濃郁，不(bù")易腐爛。因此民(mín)間(jiān)有(yǒu)野木(mù)瓜花(huā)神奇、☆果神奇、功效神奇的(de)說(shuō)法。曆代古書(shū)如(rú)《本草(cλǎo)綱目》、《本草(cǎo)遺失》、《日(rì)華子(zǐ)本草(cǎo)》、《證類本草(‍cǎo)》及《中藥大(dà)辭典》等記載：野木(mù)瓜具有(yǒu)平肝和(hé)胃、生( shēng)津止渴、活血通(tōng)經、滋脾健胃等功能(néng)。能(nΩéng)治吐瀉轉筋、心膈癡唾、濕脾、腳氣、水(shuǐ)腫、痢疾、霍亂、頭風(fēng)、心痛、陽✔痿早洩等症狀。 野木(mù)瓜具有(yǒu)舒筋活∏血，解熱(rè)生(shēng)津、平肝和(‌hé)胃，去(qù)濕抗癌，延緩衰老(lǎo)等功效。正安野木(mù)瓜，不(bù)₹同于海(hǎi)南(nán)、廣東(dōng)、廣西(xī)、雲南(n₽án)、泰國(guó)、菲律賓等亞熱(rè)帶地(dì)區(©qū)的(de)番木(mù)瓜，在獨特的(de)氣候、地(dì)理(lǐ)、生(§shēng)态環境孕育下(xià)，正安野木(mù)瓜果大(dà)、皮薄、肉厚、質₩嫩、味甘酸、氣香，品質優良。經多(duō)家(jiā)>國(guó)家(jiā)級科(kē)研單位檢測，結果表明(míng)：正安野木(mù)瓜&含有(yǒu)多(duō)種氨基酸元素和π(hé)齊墩果酸，特别含有(yǒu)極高(gāo)的(d$e)超氧化(huà)物(wù)歧化(huà)酶（ SOD ）。境內(nèi♦)野木(mù)瓜均屬五年(nián)瓜，雄雌同株，自(zì)然雜(€zá)交，品種較多(duō)。按特征分(fēn)，有(yǒu)芒果、黃(huáng)瓜、₹蘋果香型 3 種。芒果香型，俗稱秤砣型，樹(shù)高(gāo) ↕3 米至 4 米，樹(shù)冠 2 米至 3 米，枝梗帶刺，花(huā)瓣五角→型，粉紅(hóng)色，花(huā)蕊金(jīn)黃(huáng)色，<花(huā)期 15 天至 20 天，熟果重 400 克至 500 克，樹(shù)齡 10 一♠(yī) 20 年(nián)；黃(huáng)瓜型，樹(shù)高(gāo) 3 米至 4 >米，刺少(shǎo)，花(huā)瓣五角型，≥玫瑰紅(hóng)色，花(huā)蕊金(jīn)黃(huáng)色，花(huā)期 20 天至 2​5 天，熟果重 400 克至 500 克，樹(shù)齡 20 一(yī) 30 ↑年(nián)；蘋果香型，樹(shù)高(gāo) ∏3 米至 4 米，帶刺，樹(shù)冠 2 ÷米至 2 . 5 米，花(huā)粉紅(φhóng)帶白(bái)色，花(huā)蕊金(jīn)黃(huá∏ng)色，花(huā)期15天至 20 天，果成熟呈青黃(huáng)色，局部呈紅(hó¶ng)色，果重 400 克至 450 克，樹(shù)齡 15 一(yī)★ 20 年(nián)。

野木(mù)瓜别稱解釋

2023-04-17

生(shēng)态果 中國(guó)古老(lǎo)木(mù)瓜品種，來®(lái)自(zì)北(běi)緯28，800米以上(shàng)雲端，天然基因、無污染有(yǒ↓u)機(jī)果品；産地(dì)貴州省遵義市(shì)正安縣于1'996被國(guó)務院發展研究中心等單位命名為(wèi)“中國(guó)野α木(mù)瓜之鄉(xiāng)”，2011年(nián)被國(gu$ó)家(jiā)質檢總局确定為(wèi)地(dìε)理(lǐ)标志(zhì)保護産品。 百益果 因含有(yǒu)豐富的(de)維生(shēng≈)素、微(wēi)量元素和(hé)生(shēng)物(wù)活性物(wù)質，還(hái<)有(yǒu)多(duō)糖、皂苷、黃(huáng)酮、超氧化(huà)物♣(wù)歧化(huà)酶等活性成分(fēn)。野木(mù)瓜中的(de)超氧化(hu✘à)物(wù)歧化(huà)酶（SOD）是(shì)葡¥萄中含量的(de)300倍左右，目前還(hái)沒發現(xi←àn)比它更高(gāo)的(de)水(shuǐ)果和(©hé)植物(wù)。 萬壽果 野木(mù)瓜是(shì)一(yī)種極好(hǎo)£藥食兩用(yòng)的(de)食療果品，含有(yǒu)多(duō")種藥用(yòng)成分(fēn)，包括木(mù)瓜酶、木(mù)瓜酵素、檸檬酶、凝乳酶、木(mπù)瓜堿、木(mù)瓜酚、β-胡蘿蔔素、皂苷、黃(h↓uáng)酮類、齊墩果酸等，這(zhè)些(xiē)成分(fēn)決定了(le)野木(mù)瓜的(✔de)多(duō)種保健及藥理(lǐ)作(zuò)用(yò"ng)。《本草(cǎo)綱目》、《本草(cǎo)拾遺§》、《日(rì)華子(zǐ)本草(cǎo)》、《證類本草(cǎo)》及《中藥大(dà)辭典》等諸₹多(duō)醫(yī)藥古籍均記載木(mùβ)瓜有(yǒu)平肝和(hé)胃、生(shēng)津止渴、活血通(tōng)經、↓滋脾健胃等功效。 愛(ài)意果 古代的(de)男(nán)女(nǚ)交往$，其實蠻好(hǎo)玩(wán)的(de)，經常會(huì)∑選在仲春之月(yuè)，男(nán)男(nán)女(nǚ)"女(nǚ)聚集在一(yī)個(gè)風(fēng)光(guā♠ng)明(míng)媚的(de)地(dì)方，互 相(xiàng)贈送水(shuǐ)果或者鮮花(huā)，以示兩情相(xiàng)悅、£兩心相(xiàng)許的(de)心情，類似于現(xiàn)代人(€rén)經常在一(yī)起舉辦的(de)速配沙龍或是(s hì)相(xiàng)親大(dà)會(huì)。《詩經£●衛風(fēng)》曰：“投我以木(mù)瓜，報(bào)之以€瓊琚。匪報(bào)也(yě)，永以為(wèi)好(hǎo)也(yě)！‍”。古代的(de)男(nán)女(nǚ)把木(mù)瓜作(zuò)為(♠wèi)傳遞愛(ài)意的(de)信物(wù)，說(shuō)明(míng)木(m∞ù)瓜是(shì)很(hěn)不(bù)錯(cuò)的(de)果品。

曆史淵源及人(rén)文(wén)地(dì)理(lǐ)關系

2023-04-17

正安縣野木(mù)瓜分(fēn)布全縣各地(dì)。屬多(↓duō)年(nián)生(shēng)薔薇科(kē)（灌木(mù)）植物(wù)。曆史上(sh←àng)除野生(shēng)外(wài)，多(duō)為(wèi)≠農(nóng)家(jiā)庭院，路(lùΩ)旁道(dào)坎，田邊地(dì)角栽植。其樹(shù)屬多(duō)用(yòng)✘作(zuò)綠(lǜ)化(huà)環境，其花(huā)鮮豔，呈粉紅​(hóng)色，花(huā)期長(cháng)、可(kě)供觀賞。其ε果用(yòng)途較多(duō)，可(kě)切♠片曬幹食用(yòng)，亦可(kě)入藥；鮮果放(fàng)于泡菜壇內(nèi✘)，使泡菜味正、不(bù)變質；亦可(kě)削皮切片用(yòng)鹽或糖腌後食用(yòngβ)。經多(duō)個(gè)科(kē)研單位檢↔測，結果表明(míng)：正安縣野木(mù)瓜含有(yǒu)£多(duō)種氨基酸元素和(hé)齊墩果酸，£特别含有(yǒu)極高(gāo)的(de)超氧化(huà)物(wù)歧化(huà)梅（₩SOD）。 現(xiàn)已建成産業(yè)化(huà)基地(dì)45000餘畝，初步δ形成了(le)公司+基地(dì)+農(nóng)戶的(deγ)産業(yè)化(huà)格局。正安縣野$木(mù)瓜開(kāi)發總公司成立于1993年(nián)。是(shì)一(yī)家(ji®ā)專門(mén)開(kāi)發生(shēng)産野木(mù)瓜系λ列食品的(de)私營企業(yè)，已開(kāi)發出A、B型野木(mù)瓜食品、野木(mù)π瓜飲料、野木(mù)瓜酒等。産品色香味營養俱全，深受₩消費(fèi)者青睐。1994年(nián)、1995年(nián)在全國(≠guó)性評比中，被分(fēn)别評為(wèi)“第六屆中國(guó)新技(jì)術(shù‌)新産品博覽會(huì)金(jīn)獎”和(hé)“95中國(guó)名優特産品金(jεīn)獎”。1996年(nián)3月(yuè)國(guó)務院發展研究中心，中國(guεó)特産經濟發展委員(yuán)會(huì)和(hé)中國(guó)特産報(bào)在安徽省Ω郎溪縣召開(kāi)的(de)中國(guó)特産研究暨特産之鄉(xiāng)建設交流 會(huì)上(shàng)，正安縣被命名為(wèi)“中國(guó)野木(mù)瓜↑之鄉(xiāng)”。

野木(mù)瓜發展狀況

2023-04-17

一(yī)是(shì)1990年(nián)前，全縣年(nián)産野木(mù)瓜→鮮果100噸。1991年(nián)後，♦正安一(yī)中天樓果品廠(chǎng)發展野木(mù)瓜種植，得(de)β到(dào)縣委、縣人(rén)民(mín)政府支持， 納入全縣經濟發展項目實施，到(dào)1997年(nián)，共投入資金(jīn)850萬元<，在全縣規範化(huà)栽植木(mù)瓜4.5萬餘畝，其中開(kāiΩ)花(huā)挂果6409畝。二是(sh"ì)投入經費(fèi)500多(duō)萬元新建野木(mù)瓜飲料流β水(shuǐ)生(shēng)産線。三是(Ωshì)将野木(mù)瓜繼續列入正安縣經濟開(kāi)發的(de)重λ點保護品種之一(yī)。四是(shì)該公司繼續實行(xíng)種植管理(&lǐ)、鮮果收購(gòu)、産品開(kāi)發、加工(gōng)、銷售一('yī)條龍，實現(xiàn)貿、工(gōng)、農(nóng)為(wèi)一(yī)體(tǐ÷)的(de)産業(yè)化(huà)經營。

木(mù)瓜有(yǒu)什(shén)麽利用(yòng)價值

2023-04-17

據《廣群芳譜》記載：“木(mù)瓜一(yī)名楙，一(yī)名鐵(tiě)腳梨（言其性益★下(xià)部，若膝腳筋骨有(yǒu)疾，必用(yòngπ)之）”。又(yòu)有(yǒu)《埤雅》記載←：“諺曰，梨百損一(yī)益，楙百益一(yī)損。投人(rén→)之道(dào)，宜有(yǒu)以益之，而報(bào)人(rén)則欲堅久。故詩曰，投我以木(§mù)瓜，報(bào)之以瓊琚”。可(kě←)見(jiàn)木(mù)瓜的(de)用(yòng)途日(rì)益廣泛，如(rú)今已步入集λ藥用(yòng)、食用(yòng)、觀賞于一(yī)體(<tǐ)的(de)經濟效益顯著的(de)經濟樹(shù)種行(xíng)列。 木(mù)瓜↕的(de)藥用(yòng)價值很(hěn)高(gāo)。據《本草(cǎo)綱目》記<載：“木(mù)瓜酸溫無毒。酸能(néng)入肝，故益筋與血。病腰腎腳無力±，皆不(bù)可(kě)缺也(yě)。”木γ(mù)瓜具有(yǒu)舒筋絡、和(hé)脾胃、益筋血的(de)藥理(↕lǐ)作(zuò)用(yòng)，特别是(☆shì)對(duì)腰酸腳疼、腳氣水(shuǐ®)腫等症療效顯著。近(jìn)代醫(yī)學通(tōng)過對(duì)其脂溶性萬分₽(fēn)的(de)分(fēn)離(lí)，證明(míng)木(mù)瓜所含←萬分(fēn)有(yǒu)甾醇、有(yǒu)機(jī←)酸、黃(huáng)酮、五環三萜及其甙類以及原花(huā)色素單甯等，其 中最主要(yào)的(de)生(shēng)理(lǐ)活性物(wù)質是(shì)齊墩果酸。齊墩✔果酸别名土(tǔ)當歸酸，以遊離(lí)體(tǐ)和(hé±)配糖體(tǐ)的(de)形式存在于自(zì)然界。木(mù)瓜鮮果中齊墩果酸約占鮮重的(de)¥0.1%，幹果中約占幹重的(de)1%。 試驗證明(míng)，齊墩果酸有(yǒ♣u)明(míng)顯的(de)護肝作(zuò)λ用(yòng)，可(kě)使變性壞死的(de)肝組織恢複正常。齊墩果酸對(duì)非免疫φ病症有(yǒu)明(míng)顯的(de)抑制(zhì)作(zuò)用(yò‌ng)，對(duì)淋巴細胞和(hé)巨噬細≥胞增殖有(yǒu)促進作(zuò)用(yòng)。動物(wù)試驗證明(míng£)，齊墩果酸對(duì)高(gāo)血脂和(hé)高(gāo)血糖症有(yǒu)明(mín≥g)顯的(de)降低(dī)作(zuò)用(yòng)，₽可(kě)使高(gāo)密度脂蛋白(bái)含量增加而使低(dī)密度脂蛋≠白(bái)降低(dī)。此外(wài)，齊墩果酸還(hái)具有(σyǒu)強心，利尿，抑制(zhì)S180瘤株生(shēng)長↓(cháng)的(de)作(zuò)用(yòng)。齊墩果酸毒性小(xiǎo)，副作(zuò)用(‌yòng)低(dī)。木(mù)瓜作(zuò)為(wèi)常用(yòng)↕中藥，單方應用(yòng)及配伍運用(yòng)均廣，已臨床應用(↓yòng)于急性病毒性黃(huáng)膽型肝炎、急性菌痢、風(fēng)濕性以及類φ風(fēng)溫性關節炎、雙叉神經痛、頸椎病、甲狀腺機(jī)能(néng)亢進以§及小(xiǎo)便頻(pín)數(shù)、霍亂吐瀉等疾病的(de)治α療。 又(yòu)據《中國(guó)藥∞用(yòng)植物(wù)原色圖鑒》記載，皺皮木(mù)瓜果實含有(yǒu )還(hái)原糖、蔗糖、蘋果酸、果膠酸、鞣酸‌及抗壞血酸，還(hái)含有(yǒu)枸橼酸、酒石酸、氨基酸、黃(h×uáng)酮類物(wù)質和(hé)皂苷。鮮果含過氧化(h©uà)氫酶（catalase)、過氧化(huà)物(wù)酶（peroxidase)、酚氧化(Ωhuà)酶（phenoloxidase)、氧化(huà)酶。種子(zǐ)含氫氰酸。它"們的(de)藥理(lǐ)價值為(wèi)：①抗菌作(zuò)用(yòng)。木(mù)瓜汁、木≥(mù)瓜煎劑、木(mù)瓜注射對(duì)小(xiǎo)φ鼠蛋清關節炎有(yǒu)明(míng)顯抑制(zhì)作(zuò)用(yòng)。②抗癌作(zu™ò)用(yòng)。木(mù)瓜水(shuǐ)溶液對(duì)小(xiǎo)白(bái)鼠艾氏腹"水(shuǐ)癌有(yǒu)明(míng)顯的(de)抑制(zhì)作(zuò)用(yòng)。③σ對(duì)肝髒的(de)作(zuò)用(yòng)™。在肝損傷的(de)病理(lǐ)試驗中，給大(dà)白(bái♣)鼠皮下(xià)注射木(mù)瓜混懸液，有(yǒu)減輕肝細胞壞死和(​hé)肝細胞脂變的(de)作(zuò)用(yòng)，可(kě)防止肝細胞腫脹和(hé)≥氣球樣變，促進肝細胞修複，并能(néng)顯著降低(dī)谷丙轉氨酶。 經中國(guó)營¶養學會(huì)、中國(guó)進出口食品檢驗研究中心等權威機(jī)δ構評審鑒定，野木(mù)瓜富含齊墩果酸等多(duō)種有(yǒu)機(jī)酸、多(duō$)種氨基酸和(hé)維生(shēng)素以及果膠和(hé)磷 、鉀、鈣、鎂等多(duō)種礦物(wù)質，其胡蘿蔔素含量♣僅次于胡蘿蔔，SOD含量是(shì)水(shuǐ)果中最高✘(gāo)的(de)。 衛生(shēng)部已将野木(mùγ)瓜并入“藥食兩用(yòng)”水(shuǐ)果之列，定為(wèi)10種對(duì)人(rén₩)體(tǐ)健康最好(hǎo)的(de)食物(wù)之一(yī)。美(měi)國(g uó)食品研究機(jī)構将現(xiàn)代人(rén)們食用(yòng✘)的(de)蔬菜、水(shuǐ)果進行(xíng)研₹究後，按對(duì)人(rén)體(tǐ)營養價值的(de)大(dà)小(xiǎo)♣排序，野木(mù)瓜排在首位。醫(yī)學家(jiā)稱野木(mù)瓜是δ(shì)“比黃(huáng)金(jīn)♦還(hái)貴的(de)水(shuǐ)果”。 自(zì)古我國(guó)民(mín)間(ji≥ān)就(jiù)将野木(mù)瓜稱為(wèi)“萬壽果”，3000年(nián)來(lái")一(yī)直是(shì)中華醫(yī)藥寶庫中少(sh₩ǎo)有(yǒu)的(de)藥食兩用(yòng)名貴中藥材，同時(shí)也(yě)是(shì)日∏(rì)常食用(yòng)的(de)調味品。 木(mù)瓜經脫澀後可(¶kě)生(shēng)食、炒食、腌制(zhì)、糖漬，提純後的(de)果汁可(k♦ě)制(zhì)成各種飲料；木(mù)瓜片烘幹後可(kě)制(zhìδ)成茶泡飲；以木(mù)瓜為(wèi)原料炮制(zhì)的(de)藥酒用(yòng)于♦舒筋活血、強身(shēn)健體(tǐ)，效果甚佳。 野木(mù)瓜中的(de)種種©營養物(wù)質是(shì)怎樣作(zuò)用(yòng)于人(r÷én)體(tǐ)而使其延年(nián)益壽的(de♦)呢(ne)楙權威科(kē)研機(jī)構的(de)£數(shù)據顯示 木(mù)瓜功效神奇，但(dàn)因為(wèi)果肉酸澀♠，不(bù)可(kě)以直接食用(yòng)。天樓食品有(≠yǒu)限公司以野木(mù)瓜為(wèi)原料的(de)“二次發∞酵釀造技(jì)術(shù)”，獲得(de)國(g©uó)家(jiā)專利。将新鮮野木(mù)瓜經過兩次發酵₹，提取野木(mù)瓜中的(de)精華萬分(fēn)，精釀λ而成野木(mù)瓜原漿進一(yī)步研發而成​的(de)天樓野木(mù)瓜飲料中的(de)野木(mù)瓜原漿含量達到(dà♣o)39%。天樓野木(mù)瓜飲料口感醇厚，甘酸适度，是(shì)一(yī)種新型的¥(de)養護健康飲品。該産品自(zì)2003年(nián)12月(yuè)首次面市(sh←ì)至今，憑借野木(mù)瓜原漿精釀産品和(hé)國(guó)內(n∞èi)專利尖端技(jì)術(shù)，已在業(yè)內(nèi)×和(hé)消費(fèi)者中赢得(de)良好(hǎo)口碑。